Backform Stern

Markante Sternform für gleichmäßige Backergebnisse

Die Backform Stern aus dickwandigem Gussaluminium ermöglicht saftige Rührkuchen und aromatische Lebkuchen mit gleichmäßig gebräunter Oberfläche. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass der Kuchen mühelos aus der Form gleitet und keine Teigreste anhaften. Die massive Ausführung verteilt die Hitze im Ofen gleichmäßig und unterstützt so ein zuverlässiges Durchbacken bis in die Mitte des Teigs. Die sogenannte Contoura-Form prägt klare Kanten und detailreiche Strukturen in den Teig ein und verleiht dem fertigen Gebäck ein dekoratives, festliches Aussehen – ideal für besondere Anlässe im Jahreslauf.

Pflegeleicht und langlebig im Gebrauch

Vor dem ersten Einsatz wird die Backform mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt und gründlich getrocknet. Für beste Ergebnisse empfiehlt sich ein leichtes Einfetten sowie das Einreiben der Innenseite mit etwas Pflanzenöl, wodurch sich ein schützender Film bildet, der die Antihaftwirkung und Lebensdauer unterstützt. Nach dem Backen kühlt der Kuchen in der Form kurz ab und lässt sich anschließend mit einem Kuchenlöser aus Kunststoff oder einem Holzstäbchen schonend vom Rand lösen. Die Backform ist für herkömmliche Backöfen bis 230 °C geeignet und wird per Hand mit mildem Spülmittel gereinigt, ohne scheuernde Mittel oder scharfe Gegenstände, um die Beschichtung zu schonen.

• Backform Stern aus Gussaluminium mit Antihaftbeschichtung
• Maße: ca. 24,0 x 24,0 x 9,5 cm
• Für Backöfen bis 230 °C geeignet
• Gleichmäßige Wärmeverteilung für saftige Kuchen und klare Konturen
• Handreinigung mit warmem Wasser und mildem Spülmittel empfohlen