Landlust - Die Rezepte 1

Rezeptsammlung der schönsten Rezepte aus dem Magazin Landlust

Die rund 90 schönsten Rezepte unserer beliebten Landlust-Küche aus den ersten beiden Jahrgängen der Zeitschrift Landlust haben wir für Sie in diesem Kochbuch neu zusammengestellt. Von Suppen über Salate, Brot und Butter, Gemüse- und Ofengerichte, von Nachtisch über Backwerk bis zu Kleinigkeiten für Gäste – alles übersichtlich nach Rubriken geordnet. Frische und gute Zutaten der Saison sowie klare, unkomplizierte Rezepte – das sind die Landlust-Küchenregeln, die für alle unsere Rezepte gelten.

Egal, ob Gefüllte Bauerngans oder Lammrücken in Spätburgundersauce, ob Pilzragout mit Back-Camembert, Spargel mit Tomaten und Parmesan oder Klare Rote-Bete-Suppe, ob ein schönes Rezept mit Lachsforelle oder doch lieber Roastbeef mit Kräuterkruste – die Landlust-Kochbücher bieten nicht nur für Liebhaber der Landfrauenküche das jeweils passende Rezept. Komplementiert wird die einzigartige Rezeptsammlung durch Back-Rezepte wie zum Beispiel für eine leckere Amarena-Nuss-Torte oder eine Beerencrostata, Mandelkekse und Bauernbrot, aber auch durch Rezepte wie für Apfelcreme oder Pannacotta mit karamellisierten Möhren.

- Rezepte der Jahreszeitenküche in bewährter Landlust-Qualität
- Bestseller-Reihe seit 15 Jahren
- Verdeckte Spiralbindung für eine einfache Handhabung

- ISBN: 978-3-7843-5738-6