Salvia officinalis 'Tricolor' (Dreifarbiger Garten-Salbei)

Seine Mehrfarbigkeit verschafft Salvia officinalis „Tricolor“ einen effektvollen Auftritt in Kräuterbeeten, Kräuterspiralen oder auch im Pflanzgefäß. Die auffälligen graugrün-gelblichen, rosa gescheckten, filzigen Blätter und violettblauen Blütenähren bilden ein kontrastreiches Element im Duftgarten.

Wie der echte Salbei findet Salvia officinalis „Tricolor“  Anwendung als Heilpflanze (z.B. Tee und Mundspülungen) und als Würzkraut für allerlei mediterrane Gerichte.

Während seiner Blütezeit von Juni bis August dient er als attraktive Bienenweide, wogegen seine ätherischen Öle von Schnecken und Läusen gemieden werden.  Wer also den Rahmen seines Gemüsebeetes mit Salvia officinalis „Tricolor“ gestaltet, holt sich ein „Multitasking“-Talent in den Garten.

Der Standort sollte trocken und sonnig sein, ein wenig Winterschutz mit Reisig ist bei starken Frösten angesagt.